KBL

pH 가이드

콤부차 pH 수준과 그 의미를 이해해요

콤부차 pH 스케일
02.53.54.514
매우 산성 (<2.5) — 콤부차 식초로 사용하세요.
이상적인 범위 (2.5-3.5) — F2나 음용 준비 완료!
진행 중 (4.0-4.5) — 계속 발효시키세요.
위험 구간 (>4.5) — 유해 세균 위험이 있어요. 마시지 마세요.

평생 이용권 — €29

모든 양조를 기록하고, 모든 배치를 완벽하게.

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